Unsere Geschichte
Wiener Handwerk seit 1937
Von der Gründung durch Anton Hink sen. bis zur Renaissance unter der Familie Spak – eine Geschichte aus Tradition, Handwerk und kompromissloser Qualität.
1937
Die Gründung
Anton Hink sen. gründet das Unternehmen. Als rechte Hand und späterer Nachfolger des renommierten Wiener Pastetenerzeugers H. Stein bringt er das Handwerk der klassischen Feinkost mit nach Hink.
1972
Der Umzug nach Floridsdorf
Der Produktionsbetrieb siedelt nach Wien-Floridsdorf. Innerhalb weniger Jahre boomt das Geschäft – die Pasteten-Kreationen sind aus den Delikatessen-Geschäften in ganz Österreich und darüber hinaus nicht mehr wegzudenken.
2007
Die Renaissance
Hans Peter Spak übernimmt mit seinem Sohn Peter den Betrieb und läutet gemeinsam mit einem jungen, kreativen Team die Renaissance der Pasteten ein.
Heute
Nachhaltigkeit + Innovation + Handwerk
Unter Peter Spak junior steht die Manufaktur für diese Erfolgsformel – Tradition und Innovation vereint, gefertigt in Österreich.
Unser Merkmal
Präzise Handwerkskunst
Mit präziser Handwerkskunst entstehen unsere Pasteten aus ausgewählten Zutaten und fein komponierten Rezepturen. Erfahrung, Kreativität und ein kompromissloser Anspruch an Qualität schaffen Delikatessen mit unverwechselbarem Charakter – gefertigt in Österreich.
Heute lautet die Erfolgsformel von Peter Spak junior: Nachhaltigkeit + Innovation + Handwerk. Tradition und Innovation vereint sich mit Kleinmengenproduktion, die nach raffinierten Rezepturen sorgfältig, schonend und nach höchsten Hygienestandards produziert wird.