Erdäpfelkrapferl mit Lachsforelle & Zucchini
Knusprige Erdäpfelkrapferl treffen auf die feine Frische der Hink Lachsforelle.
Wiener Manufaktur seit 1937
Qualität ohne Kompromisse
Feine Pasteten, Fischspezialitäten und Delikatessen – in Kleinmengen, nach raffinierten Rezepturen und mit kompromisslosem Anspruch an Qualität in Wien gefertigt.
Wiener Manufaktur
Seit 1937 in präziser Handwerkskunst gefertigt.
Frische Qualität
Ausgewählte Zutaten, ohne Zusatzstoffe.
Versandkostenfrei
Ab 60 € in Österreich, ab 100 € in Deutschland.
Geschenkidee
Geschenkboxen für besondere Anlässe.
Die Hink-Philosophie
Manufaktur aus Überzeugung
Kleinmengen, die nach raffinierten Rezepturen sorgfältig, schonend und nach höchsten Hygienestandards produziert werden, sind die Grundpfeiler unserer Qualitätsphilosophie.
Mit präziser Handwerkskunst entstehen unsere Produkte aus ausgewählten Zutaten und fein komponierten Rezepturen. Erfahrung, Kreativität und ein kompromissloser Anspruch an Qualität schaffen Delikatessen mit unverwechselbarem Charakter – gefertigt in Österreich.
Unsere Geschichte seit 1937Unser Sortiment
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Feine Pasteten, Terrinen und Galantinen aus Wild, Geflügel, Kalbfleisch, Fisch oder Gemüse sowie einzigartige Pralinen sorgen für besondere Geschmackserlebnisse.
Pasteten & Terrinen
Feine Pasteten, Terrinen und Galantinen aus Wild, Geflügel, Kalbfleisch, Fisch oder Gemüse – mit präziser Handwerkskunst aus ausgewählten Zutaten gefertigt.
Wiener Traditionsküche
Kalbsrahmgulasch, Paprikahenderl und weitere Klassiker der Wiener Küche, servierbereit in Handarbeit zubereitet.
Pralinen-Spezialitäten
Einzigartige Pralinen aus Rind- oder Wildfleisch, Wild- oder Entenleber – kreiert für den anspruchsvollen Gaumen.
Aus kristallklarem Quellwasser
Bestseller: unsere Fischspezialitäten
Per Hand in die Dose, verfeinert mit frischen Kräutern und kaltgepresstem Rapsöl – rein, natürlich, ohne Kompromisse.
€ 15,30Junge Saiblinge
in kaltgepresstem Rapsöl, 115g
Grundpreis 13,30/100g
€ 10,90Seesaibling
mit kaltgepresstem Rapsöl und Basilikum, 115g
Grundpreis 9,48/100g
€ 10,90Lachsforelle
mit kaltgepresstem Rapsöl und Zitrone, 115g
Grundpreis 9,48/100g
„Aus klarem Wasser geboren und mit Ruhe gewachsen. Genuss beginnt dort, wo die Natur unverfälscht bleibt."
Über die Hink Fischspezialitäten
Hink's Rezeptideen
Genuss, der inspiriert
Von unseren Fischspezialitäten bis zu winterlichen Klassikern – Rezeptideen direkt aus der Hink-Küche.
Edelfisch-Trilogie für die Festtage
Drei Fischspezialitäten, elegant angerichtet – für besondere Anlässe am Tisch.
Bärlauch-Spinat Roulade mit Frischkäse-Geselchtem
Eine frühlingshafte Roulade mit Bärlauch, Spinat und würzigem Geselchtem.
Jeden Tag ein kleines Festmahl
Besuchen Sie unseren Werksverkauf direkt in der Manufaktur in Wien-Floridsdorf oder nehmen Sie telefonisch Kontakt auf.